ღ pipi 的安居小窩 ღ

馬槽溫泉位於台北市北投區湖田里、陽明山國家公園內，

分佈在陽金公路附近的馬槽溪谷，在馬槽橋即可隱約看見輕煙氤氳；

馬槽溫泉屬於陽明山地熱區之一，典型的熱液換質作用呈現強烈的矽化帶和黏土化帶，

馬槽溫泉具有爆裂口地形，是火成岩區溫泉，可分為青磺泉和白磺泉，

半透明的水質為酸性反應，Ph值在2到4之間，溫度約為60℃至90℃，最高也可達到99°C，

硫磺味的泉質富有硫酸根離子約350ppm，是馬槽溫泉中主要離子，

屬於酸性硫磺泉，馬槽溫泉不能飲用。

每到秋冬時節便湧入眾多遊客前往馬槽溫泉體驗泡湯的樂趣。

 今天氣候真好，第一次可以把陽明山看得這麼清楚。

不再是煙霧濛濛.... ㄏㄏ

經過了馬槽橋，就來到了今天的目的地

位於陽明山的另一邊，金山鄉的名流湯村。

日式建築的外觀，顯得高雅清幽....

入門口的庭園井然有致，感覺舒服極了。

名流湯村是由 20 位企業家兼摯友在事業成功後，共築的一個典雅優靜的私人招待所

提供住宿、泡湯、用膳等...

湯村的源泉是創立者齊心協力，造訪當地仕紳，遍尋金山地區，所得之珍貴白磺牛奶泉。

屬私人礦場，是北區最特別之溫泉，

赤腳踩在原木地板上，簡潔舒適的感覺真的讓人印象深刻！

一進去，服務人員就引領我們到鋪上禢禢米的用餐空間。

雖是禢禢米，卻不是席地而坐，避免壓住腹部與胃，壞了食慾。

名流湯村的餐點皆採套餐制，每桌皆有專屬服務人員，餐點大概有幾個選擇。

價位最高是 pipi 點的這一套...

(臻品御饌)....1800+10%服務費

御前小品

燻鮭魚片...爽口

養生沙拉

生菜水果加五穀淋上和風醬

冰心上選刺身

新鮮到不行的生魚片...pipi 的最愛！

竹之子味增燒

深海鱈魚....肉嫩滑口，擠幾滴金桔汁。淡淡的桔子香，溢滿口中....

手釀花果醋～～過口清胃！

柴魚昆布煮

這個特別，特製陶鍋裡放昆布、柴魚燒開之後擺上竹製蒸籠，

再把新鮮鮑魚切片蒸幾分鐘，起蒸籠鮑魚可直接入口，無須再沾任何作料。

好吃得很...不會像在咬橡皮筋耶！ㄏㄏ

有時候鮑魚如果料理得不好，簡直像在吃輪胎皮！那就....

拿掉蒸籠的湯鍋再放上青菜、豆腐、魚片就是一鍋日式燒，很清淡美味。

原味鮑魚蒸

吟釀生干貝

特製的石盤，上面有一個形狀像鐘的石蓋子。

烤過之後（聽服務人員說幾百度的高溫）鋪上鋁箔紙，放上特頂級干貝

蓋上蓋子，用烤過的熱度蒸熟....看看...蓋上之後就開始冒水蒸氣了。

那是干貝所帶的水份吧？真厲害....只要蒸一分半鐘就可以吃了！

蘋果牛肉燒

牛肉燒加蘋果絲伴生菜一起入口...很特別！

苦茶油御飯

QQ的白飯拌苦茶油，還搭配薑片及炸雞....那薑片好好吃喔！

 順便一提，裡頭的餐具都是特別設計，製作的。也有在賣喔！只是也不便宜喔～～

另外點的一套餐

（創作套餐）1200+10%服務費

養生雙品

手造花生豆腐

纖姿和風沙拉

跟我吃的那道沙拉差不多，好像我吃的多了什麼？我也忘了....

法式創意刺身

新鮮生魚片拌洋蔥淋上和風醬，另一種風味！

福山柚香鮮鱒

五行蔬菜養生鍋

羊貴妃...

ㄏㄏ也就是烤羊膝啦！pipi有嚐一小塊，嫩嫩的口味極佳！

彩蔬軟殼蟹

很香！很香的炸軟殼蟹，連殼一起吃，喀嗤，喀嗤的好脆....

鮭魚御飯

pipi 覺得這道鮭魚御飯比我那道苦茶飯還要香，還要Q

可能是加了料炒過，再蒸...所以很合口味呢....

飯後水果是幸福醋蕃茄

撥掉外皮的番茄，泡在水果醋中。甜中帶酸....回味無窮！

餐後飲品....有機花草露

從湯村的三樓往外看是金山鄉，還可以看到北海岸。

視野真是好耶！

滿足了口腹之慾，走出會館。真覺得....人生能這樣吃！

真是夠幸福的了.... 

名流湯村五度皙Spa會館

新北市金山區名流路60號      Tel : 02-24080776