ღ pipi 的安居小窩 ღ

台中柏地廣場的前身為衣蝶百貨，結束營業之後，就一直荒廢。

改為柏地廣場之後還沒來過呢，進駐了幾家台北知名餐廳，

誰知道1～4樓又成廢墟一片，只剩地下樓跟五樓以上才有營業，

連進出都不方便，真不知道要怎麼生存....

 聽說柏地廣場董事長與台北知名米其林餐廳 Justin Bistro新加坡名廚郭文秀

合資來台中柏地廣場開分店，

8月12日約了 Ryan Lee 與 Joni Hom 來嚐鮮。

也提前幫 Ryan Lee （大頭）過生日哩～～過生日是我們三個人的默契，

對認識超過十年的我們來說，早已累積了一定的默契與情感。

餐廳7月底才開幕，知道的人原本就不多，加上賣場歇業，

不知道是我們來早了？還是人煙稀少？

不過！環境佈置還算清雅，少了法式餐廳的華麗繁複，多了點輕鬆。

這一點...倒是蠻適合我們的！ㄏㄏ

餐廳分成幾個區塊，外面可以單點也有680一客的套餐，

裝潢比較明亮、活潑。

裡面用餐區除了開放空間，兩邊各有兩個四人小包廂及可供公司聚會的大包廂。

裡面包廂一律以套餐供應，價位有 2000元 及 3000元 兩種選擇。

這一次，除了我們三個人，另外還邀請了兩位好朋友，

Ann 及 Christine 我們不只是Fb裡的好友，

更是現實中常常聚在一起的好朋友喔！

酥軟的麵包，與加了起士片的沙拉。

德國香腸Pizza佐黑橄欖及墨西哥辣椒

馬可波羅天使麵及油封鴨腿味道還不錯，只是天使麵有點偏鹹。

我們當場跟經理反應了，我想..是不是因為主廚是新加坡人，

所以...口味重了些？

外頭坐滿了客人，裡頭高檔套餐還沒見著有人，

也許是饕客也需先試試口感，

而一般人要花個兩三千吃一餐，更是需要斟酌吧？

整體來說，口味真的是不錯！可是人員訓練方面，真的要加強！

整晚就看著幾位在放空，點餐時也不熟悉餐點，

這可是會成致命傷耶！

希望如果有機會再去，這些都不是問題了！

除了餐廳經理多贈送了一份甜點祝賀壽星，

我們在一樓的Sweet Emily 甜品旗艦店買了個杯子蛋糕幫他慶祝哩！

但是...他說：餐廳送的甜點比較好吃～～

一樓的Sweet Emily 甜品旗艦店，為什麼感覺很不優？

東西真的沒有很好吃耶！

6月25日是阿蘭ㄟ生日，早早三個人就約好一起吃飯慶生，

我們選擇了離家最近的王品陶板屋，

好巧的是，陶板屋除了pipi 吃過，另兩位都沒嚐過哩～～

為了給她驚喜，pipi 還特地用蘭ㄟ照片製作了一張卡片，

不知道她喜不喜歡，pipi 可是很滿意呢....

重要時刻從不缺席的兩個人Joni Hom and Ryan Lee 

王品的餐點大致都相同，所以就不作特別介紹囉～～

在王品集團的餐廳過生日，顯得特別有趣，

有好多道具喔！又對壽星特別好，幾乎有求必應！

蘭ㄟ帶了拍立得來，我們又開始玩起來了，席間笑聲不斷，還引來別人側目。

粉可愛呢～～ 

填問卷，似乎千變一律，不過！還是記上了服務人員的名字，

因為他們服務真的很好哩！

pipi 也戴上壽星帽同樂，

餐廳還幫我們拍了合照，製作成一張相片卡，

還三個人都送一張喔～～

pipi 越來越懶！這次真的是兩日當一日寫....

可是...我還是很有誠意的作記錄喔！

當有一天....偶棉都老了，看看這個肯定很有趣哩～～