一雙美麗的斑駁推手,創造出溫暖感人的記憶原味!


招牌上寫著.....


 



 


西元1955年也就是民國44年,梁婆婆為了家計,於...


彰化秀水一帶推著一台簡陋的移動式攤販車沿街叫賣,當時已小有名氣。


幾年後...便移至台中繼續沿街叫賣的日子。


 


沿街叫賣的移動式攤販車                                                 路邊攤販車 


          


 


當初單純的只為著家計生活,可是天然的食材、古早的美味、品質的堅持。


卻也養出一群默默支持的饕客!  


就這樣~~五十幾年的好味道,存在於街市當中


                



 


堅持到第三代!更是精益求精,不止更要求品質


更多元化了商品。XO干貝醬、泡菜、毛豆、酸梅湯都是店裏有名,值得一嚐再嚐的呦!


 



 


甚至打造了一個舒適、乾淨的用餐環境!


到晚上可是人滿為患!要吃!得有耐心要抽號碼牌....


 



 


白帥帥的餐具乾淨整齊的擺放著....看起來就舒服....


吃起來更安心!


 


      


 


這一天下班,pipi 跟一位同事聯袂一起光顧!


由於時間較早,還沒有什麼客人,所以...可以讓 pipi 盡情的拍幾張照!


現在要點餐囉....


先來一盤酥脆的炸臭豆腐。


 



 


招牌...酥炸臭豆腐,一上桌香味四溢...


外皮酥酥脆脆的裡面鮮嫩多汁,配上獨門的醬料,泡菜及小黃瓜


真的是很好吃耶....


 



 



 


臭豆腐蒸餃





 


皮Q料多,味道真的很好...吃起來淡淡的臭豆腐香。


融合了韭菜、蔥、豬肉的香味,真的好吃耶!


 



 


麻辣鴨血臭豆腐



 


料有夠多的啦...除了鴨血、泡菜、高麗菜。


還有魚板、蛤蠣...最厲害的是...


它是做成豆乾的臭豆腐耶....真正是很特別...


 



 


菜頭貢丸湯



 


清蒸臭豆腐



 


真正是俗擱大碗啦....


我們兩個人點了兩盤酥炸臭豆腐、一籠蒸餃、一鍋麻辣鴨血臭豆腐


還有一碗菜頭貢丸湯...這樣才花230塊大洋耶...


 


‧臭豆腐         
‧麻辣清蒸臭豆腐     
‧清蒸臭豆腐       
‧麻辣鴨血臭豆腐     
‧韓金養生泡菜臭豆腐   
‧臭豆腐蒸餃       
‧韓金養生泡菜臭豆腐蒸餃 
‧毛豆          
‧鳳爪          
‧酸梅湯          
‧菜頭貢丸湯       


 



 


舒適的用餐環境,是不是讓你多了幾分食慾...


饕客如是說...梁婆婆就像媽媽,用真材實料好口味


像家人一般餵養著她的支持者...


 


母親節的前夕....pipi 祝福全天下的媽媽...母親節快樂!


當然..也祝福我在天上的媽媽...母親節快樂...


 



 


好呷就愛鬥相報....人客啊!


想袂呷好料耶...兌愛內底坐喔..... 


 


梁婆婆臭豆腐店


營業地址:台中市西區美村路一段312號


營業電話:04-23051198


店家網站:http://www.liangpopo.com/



 

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