馬槽溫泉位於台北市北投區湖田里、陽明山國家公園內,


分佈在陽金公路附近的馬槽溪谷,在馬槽橋即可隱約看見輕煙氤氳;


馬槽溫泉屬於陽明山地熱區之一,典型的熱液換質作用呈現強烈的矽化帶和黏土化帶,


馬槽溫泉具有爆裂口地形,是火成岩區溫泉,可分為青磺泉和白磺泉,


半透明的水質為酸性反應,Ph值在2到4之間,溫度約為60℃至90℃,最高也可達到99°C,


硫磺味的泉質富有硫酸根離子約350ppm,是馬槽溫泉中主要離子,


屬於酸性硫磺泉,馬槽溫泉不能飲用。


每到秋冬時節便湧入眾多遊客前往馬槽溫泉體驗泡湯的樂趣。


 





 今天氣候真好,第一次可以把陽明山看得這麼清楚。


不再是煙霧濛濛.... ㄏㄏ


經過了馬槽橋,就來到了今天的目的地


位於陽明山的另一邊,金山鄉的名流湯村。


 



 


日式建築的外觀,顯得高雅清幽....


入門口的庭園井然有致,感覺舒服極了。


 


    


 


名流湯村是由 20 位企業家兼摯友在事業成功後,共築的一個典雅優靜的私人招待所


提供住宿、泡湯、用膳等...


湯村的源泉是創立者齊心協力,造訪當地仕紳,遍尋金山地區,所得之珍貴白磺牛奶泉。


屬私人礦場,是北區最特別之溫泉,


 



 


赤腳踩在原木地板上,簡潔舒適的感覺真的讓人印象深刻!


一進去,服務人員就引領我們到鋪上禢禢米的用餐空間。


雖是禢禢米,卻不是席地而坐,避免壓住腹部與胃,壞了食慾。


 


       


 


名流湯村的餐點皆採套餐制,每桌皆有專屬服務人員,餐點大概有幾個選擇。


價位最高是 pipi 點的這一套...


 


(臻品御饌)....1800+10%服務費



御前小品


燻鮭魚片...爽口


 



養生沙拉


生菜水果加五穀淋上和風醬


 


       


冰心上選刺身


新鮮到不行的生魚片...pipi 的最愛!


 



竹之子味增燒


深海鱈魚....肉嫩滑口,擠幾滴金桔汁。淡淡的桔子香,溢滿口中....


 



手釀花果醋~~過口清胃!


 



柴魚昆布煮




這個特別,特製陶鍋裡放昆布、柴魚燒開之後擺上竹製蒸籠,


再把新鮮鮑魚切片蒸幾分鐘,起蒸籠鮑魚可直接入口,無須再沾任何作料。


好吃得很...不會像在咬橡皮筋耶!ㄏㄏ


有時候鮑魚如果料理得不好,簡直像在吃輪胎皮!那就....


拿掉蒸籠的湯鍋再放上青菜、豆腐、魚片就是一鍋日式燒,很清淡美味。


 



原味鮑魚蒸


 



吟釀生干貝


 



 


特製的石盤,上面有一個形狀像鐘的石蓋子。


烤過之後(聽服務人員說幾百度的高溫)鋪上鋁箔紙,放上特頂級干貝


蓋上蓋子,用烤過的熱度蒸熟....看看...蓋上之後就開始冒水蒸氣了。


那是干貝所帶的水份吧?真厲害....只要蒸一分半鐘就可以吃了!


 



 



蘋果牛肉燒


牛肉燒加蘋果絲伴生菜一起入口...很特別!


 


    


苦茶油御飯


QQ的白飯拌苦茶油,還搭配薑片及炸雞....那薑片好好吃喔!


 





 順便一提,裡頭的餐具都是特別設計,製作的。也有在賣喔!只是也不便宜喔~~





 


另外點的一套餐


(創作套餐)1200+10%服務費



養生雙品


手造花生豆腐


 



纖姿和風沙拉


跟我吃的那道沙拉差不多,好像我吃的多了什麼?我也忘了....


 



法式創意刺身


新鮮生魚片拌洋蔥淋上和風醬,另一種風味!


 



福山柚香鮮鱒


 



五行蔬菜養生鍋


 



羊貴妃...


ㄏㄏ也就是烤羊膝啦!pipi有嚐一小塊,嫩嫩的口味極佳!


 



彩蔬軟殼蟹


很香!很香的炸軟殼蟹,連殼一起吃,喀嗤,喀嗤的好脆....


 



鮭魚御飯


 


pipi 覺得這道鮭魚御飯比我那道苦茶飯還要香,還要Q


可能是加了料炒過,再蒸...所以很合口味呢....


 



 


      


 


飯後水果是幸福醋蕃茄


撥掉外皮的番茄,泡在水果醋中。甜中帶酸....回味無窮!


 



餐後飲品....有機花草露


 



 


從湯村的三樓往外看是金山鄉,還可以看到北海岸。


視野真是好耶!


 



 


滿足了口腹之慾,走出會館。真覺得....人生能這樣吃!


真是夠幸福的了.... 


 


名流湯村五度皙Spa會館


新北市金山區名流路60號      Tel : 02-24080776

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