ღ pipi 的安居小窩 ღ

薰衣草森林，創辦人是詹慧君與林庭妃兩人。

詹慧君本來在台北花旗銀行工作，而林庭妃在高雄擔任鋼琴老師，

詹慧君辭去銀行工作至台中新社與王姓地主洽談檳榔園洽租事宜，

巧遇王姓地主親戚林庭妃，兩人合意，遂於2001年11月9日，

以二百萬元創始薰衣草森林於台中新社山區。

林庭妃個性內向害羞，與細心外向的詹慧君個性互補，一起建立了薰衣草森林。

至2013年止共建立五個品牌，

有：薰衣草森林（台中新社、新竹尖石、苗栗明德；停業的有南科店）、

桐花村餐廳、緩慢民宿、香草鋪子、心之芳庭。

薰衣草森林創辦人之一的詹慧君罹癌四年，

於今年1月14日肺腺癌病逝，享年44歲。令人惋惜.....

資料來源 / 維基百科

入園門票200元，可抵消費，另外附送手作紫色御守紙張一份。

幾個小信箱，一樣佇立於香草鋪子前，一切依然那樣熟悉....

薰衣草森林剛剛在新社創立的時候，pipi 也去過幾次，

不過！山遠路遙，去一趟也是不容易的。

這次趁著到司馬庫斯遊玩之便，我們也來到了薰衣草森林尖石店。

進園處，熟悉的紫色夢幻躍上眼簾，屬於小女生的那份浪漫情懷

也悄悄的上了心頭.....

香草鋪子前的小花車，剛好讓 pipi 過過農婦的癮....ㄏㄏ

循著紫色旗幟，就可進入主園區。一路上園區佈置了許多有趣的簡單手作，

讓訪客除了享受園區的美景，還可做些有趣的玩意兒。

書籤

在一旁，有幾棵松柏，形成了一個休息區。

在這裡，作好御守之後，可將乾燥好的薰衣草裝入袋中，

一路上就有薰衣草香相伴喔！

還可寫上滿滿的許願卡，順遂心願。

許願卡

繼續往內走，就見到了主建築。

咖啡廳是一棟白色木造建築，佐以黑檀木修邊，依山傍溪而建。

坐在咖啡館內，可以遠眺窗外應接不暇的美麗山景。

紫色原就是顏色之最，顯示著尊貴、神秘、浪漫之姿。

能與之左右的色彩不多，所以...簡單更顯優雅！

薰衣草英文名Lavender，又名拉文德，是一種馥鬱的紫藍色小花，

文學上又名香水植物，原產地中海地區，性喜乾燥。

花型如小麥有著細長的莖幹，

花朵覆蓋著星型細毛，末梢開著小小的紫藍色花朵。

窄長的葉片呈灰綠色，成株時高達90cm，通常在六月開花。

園區中自然還有其它爭奇鬥艷的花兒，

這瑰麗的山茶花，就默默的在一旁綻放。

處在半山腰的山中咖啡館，在山林與油羅溪的擁抱中，

還可遠眺尖石鄉山谷美景，視野絕佳，是假期的好去處。

園區的一隅.....真的是很美！

這是園中另一個有趣的手作，一張名信片大小的紙張，

經過四個步驟，蓋上四個不同圖案，不同顏色的章，

就會有一張可愛的明信片產生。

只可惜！pipi 作的時候，綠色印泥沒顏料囉，要不然應該更好看哩！

尖石鄉的薰衣草森林分店，與大自然融為一體。

 講究視覺舒適感，讓人可以極度放鬆的空間。

仿照法國鄉鎮的普普風建築，

只是這座山中咖啡屋營造精緻歐式風格的一部分。

園區保留了生長在原地的相思樹，並在樹下以木質建材搭起了沙發區及和式區，

讓人在午後可輕鬆的或坐或臥，享受午後陽光。

三樓用餐區，有個大大的火爐，看起來格外溫暖....

館內餐點，雖不到令人驚艷，但也還算ok囉....

所以...pipi 不再贅述！

館後的相思樹，讓後花園有另一番風情。

三色堇是波蘭的國花

三色堇的花語為「思慕」和「想念我吧」，通常都是指戀人之間的思念。

黃色三色堇則指憂喜參半。

來到薰衣草森林，除了逛逛園區享受花香圍繞之外，

當然還是要逛逛香草鋪子及冰淇淋區囉....

來一球薰衣草冰淇淋，

有著淡淡的薰衣草香味，味道不濃還蠻好吃的咧～～

人除了要有一股衝動、毅力，還得有那麼一點傻勁，一個夢想！

當初這兩位女性如果少了其中之一，應該就沒有現在的薰衣草森林了～～

回程我們來到了北角吊橋，pipi 最喜歡走吊橋，

在橋上輕輕晃動的感覺，很像小時候躺在搖籃裡一樣，

有種溫暖的感覺.....

由橋上往溪流的盡頭望去，山腰上那凸起的尖端

就是薰衣草森林了......

薰衣草森林尖石店

地址：新竹縣尖石鄉嘉樂村嘉樂130號

電話：03-584-1193

營業時間：平日10:30-18:30、例假日10:00-19:00